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自动炒菜机
炒菜量,0.5~5Kg
功效:15KW
电压:380Ⅴ
尺寸:宽X高X厚=0.95米X0.9米X0.75米
功能:可完成的烹调工作:爆炒,红烧,焖,煮。
产品简介:
1自动投料(油、盐、食材、配料、调味料、芡),按顺序及量自动注入炒锅。
2自动投放食材(将食材放置在相应的料盒,机器按厨师炒菜的先后顺序自动投入炒锅。运行后不需操作人员,烹调过程全自动。
3自动出菜,机器完成一道菜的烹调程序后会自动把烹调好的菜品自动倒入装菜盘里。
4自动洗锅,菜倒出后机器会自动洗锅,洗完锅机器自动复位,等待下一次炒菜。
5厨师炒菜数据自动录入,机器的菜式由高水平的厨师在机器操作一次后,机器自动录入生成标准菜式。
6操作简单方便,操作人员只需确定所需要的菜式,显示屏就告诉操作人员将食材放入相应的料盒,再按运行,机器就自动完成整个炒菜过程。
7升温快,可以高温爆炒,我们的加热温度控制程序很好地解决加热均匀,升温快,炒出来的菜水份少,菜的口感与高水厨师制作一样。
8除油烟,一键操作,互联网远程上传更新菜单,及远程管理监督。
产品详情

 


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